Bienvenido a la página del proyecto de injerto de tomate del jardinero maestro de extensión del condado de Durham.
El injerto de tomate es una excelente manera para que los jardineros cultiven sus tomates favoritos en portainjertos resistentes a las enfermedades transmitidas por el suelo.
que plagan muchos jardines. Al injertar tomates, el cultivar de tomate preferido (vástago) se corta a una raíz resistente a las enfermedades y luego se deja intacto. Al proporcionar las condiciones adecuadas, los dos sistemas vasculares crecen juntos, produciendo una planta con frutos deseables y raíces fuertes y resistentes.
Durante los últimos meses, los jardineros maestros de extensión del condado de Durham han estado trabajando para desarrollar información que ayudará a los amantes de los tomates en todo el Triángulo a tener éxito en injertar sus tomates favoritos en raíces resistentes a enfermedades.
Vuelva aquí con frecuencia para obtener noticias sobre el proyecto junto con listas actualizadas de información y eventos. ¡Nuestras entradas más recientes están en la cima!
¿Listo para obtener el injerto?
Hemos reunido nuestros mejores consejos y trucos para injertar tomates en casa. Estos videos son los resultados de nuestro trabajo para desarrollar un método fácil y casero para injertar, que fue confirmado por nuestros tomates injertados que produjeron más frutos y vivieron más que las plantas sin injertar en nuestra prueba de jardín. ¡Permítanos ayudarlo a comenzar!
Para obtener aún más información y recursos, consulte nuestro ¡Documento de recursos de injerto de tomate!
Estén atentos a nuestro video final sobre cómo plantar sus tomates injertados. Si simplemente no puede esperar, aquí hay un gran spoiler: a diferencia de los tomates normales, no los siembre profundamente, sino que asegúrese de mantener la unión del injerto por encima del suelo. ¡Buena suerte y diviertete!
Finaliza producción de tomate injertado. Comienza el análisis.
Las vides injertadas han sido arrancadas. Este año se sintió como una temporada de crecimiento corta para los tomates. Berkley Pink Tie-Dyes (el vástago de nuestro proyecto) tiene un vencimiento estimado de 65 a 75 días. El primer tomate maduro se recogió el 12 de julio, 72 días después de que las plantas se enterraran el 1 de mayo. El último se recogió el 30 de agosto, de la planta 29, que dio su primer fruto el 14 de mayo. En total tuvimos 49 ( a veces con un calor abrasador) días de recolección de tomates y registro de datos.
Los datos están a punto de ser triturados. Las lecciones aprendidas serán registradas.
Otro componente de este proyecto es el desarrollo de material educativo tanto para formadores como para el público. Ya se han completado las presentaciones de PowerPoint para capacitadores y el público, y un protocolo paso a paso diseñado para aumentar el éxito del injerto. Próximamente hay folletos relacionados con el cultivo (y la cocción) de tomates y un video de "cómo injertar".
Hasta el próximo mes, cuando esperamos informar sobre lo que hemos aprendido (incluido un análisis realizado por NC Plant Lab), conocer al equipo de injertos que, siguiendo el protocolo que diseñó, tuvo una tasa de supervivencia de 80% durante nuestro experimento inicial.
Foto Kathryn Hamilton
es tiempo de cosecha
Recolectamos nuestro primer tomate el 12 de julio. Al momento de escribir este artículo el 3 de agosto, hemos recolectado 360 tomates (184 libras) aptos para donación y 140 (76.3 libras) de tomates "malos", que han enriquecido la pila de abono de Briggs Avenue. El banco de alimentos de Durham Tech es nuestro primer destinatario. Cheralyn Berry también entrega canastas de alimentos a familias con inseguridad alimentaria como parte de su trabajo como Agente, Ciencias de la Familia y el Consumidor, y Coordinadora Local de Alimentos. Todo lo que queda va al jardín comunitario de St. Francis of Assisi, que lo entrega al banco de alimentos de Carolina del Norte a través de Logan's Garden Center.
Hasta ahora, hemos tenido un puñado de plantas que fallaron debido al marchitamiento; una planta no prospera; y uno que parece que podría haber crecido del portainjerto. La mayoría de las plantas tienen manchas en las hojas, pero en general, se encuentran entre las plantas más saludables del jardín.
Hemos encontrado algunos gusanos cornudos, pero la peor plaga en todo el jardín este año parece ser Armadillidium vulgare, más comúnmente conocidos como pill bugs o rollie pollies.
Una vez que comenzamos a tratar las plantas con BT (para los gusanos cornudos) y tierra de diatomeas de calidad alimentaria (para los pollies rollie), comenzamos a ganar terreno en la depredación.
Volviendo a la flor divertida
Aunque no podemos estar 100% seguros, si un tomate creció de un megabloom (también conocido como flor divertida), ¡parece que podría serlo!
¿Qué pasa con la flor divertida?
Una inspección temprana reveló lo que parecían ser dos flores diferentes entre las plantas: la flor normal y una que era demasiado grande y deforme. Un rompecabezas, de hecho, ya que todos los vástagos son del mismo cultivar y deberían tener flores de aspecto similar. Sara Smith, miembro del equipo de injertos, investigó y encontró la respuesta.
“La flor de tomate grande y deforme que parece tres o cuatro fusionadas se llama megabloom. Es causado por una perturbación en el meristema mientras la flor se está desarrollando y puede ser causado por una de varias cosas, incluyendo daños por insectos, productos químicos, frío, incluso demasiado fertilizante”. También notó que el tomate que injertó en el otoño, como parte del protocolo de injerto de tomate y que pasó el invierno en la sección fresca de su invernadero, también tuvo una megafloración.
Primeros días en The Tomato Patch
Los tomates no tuvieron el comienzo más fácil. Una semana después de que entraron en el parche, la temperatura durante la noche bajó inusualmente a 35 ° F. Cubiertos rápidamente, lograron pasar la noche. Inicialmente casi todos los tomates presentaban alguna mancha foliar y clorosis. Después de su tercera semana, todos los tomates mostraron signos de mejora y las debilidades anteriores se limitaron en gran medida a las hojas más viejas.
Si bien apreciaremos cada tomate que sobreviva y prospere, dos han llegado a nuestros corazones: nuestro tomate más pequeño, #9, un injerto RST que entró en el parche todavía con su clip de injerto, y nuestro tomate más débil, #3, un injerto DRO , que casi se aferraba a su vida después de la primera semana. Desgraciadamente, en la semana 4, perdimos el tomate número 14, claramente una falla del injerto.
¡Los tomates están adentro!
Cuarenta tomates, una combinación de injertados y no injertados, se plantaron en Briggs Avenue Community Garden el 1 de mayo. Pink Berkley Tie Dye fue elegido como el "vástago" o parte superior. En aras de la comparación, se usaron 12 de cada uno de dos portainjertos diferentes, RST 04-105 y DRO 141TX. Ambos fueron elegidos por su resistencia al marchitamiento y al verticillium, enfermedades comunes del tomate en el Piamonte. También se plantaron dieciocho tomates sin injertar para que pudiéramos comparar el rendimiento de los injertados frente a los no injertados. Para replicar lo que suele ser típico en un huerto familiar, las parcelas de 4' X 10' se plantaron densamente con dos hileras de cuatro tomates. Hay 2,5' entre tomates y 2' entre filas. Ellos “crecerán” en las apuestas. Los tomates están siendo monitoreados tres veces por semana para la salud de las hojas y el marchitamiento. En última instancia, también se medirá el peso en libras y la cantidad de fruta. Los productos serán donados.
